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第27章 初次定制绝味炝锅面(第1页)

《老板下厨,破产公司开成国宴餐厅》最快更新[630kan]

刘胜男把一张长长的表格拿出来,这上面是库房现存食材盘点,进价从高到低排序了起来。

“呐,我伟大的产品经理。”

“有这玩意儿你不早拿出来?”白小波顺着食材表格从后往前看。

预算二十

好像还真没什么好做的。

其实苏辰心里已经知道要做什么了,只不过他现在也需要培养一些能干的人。

在经过半个晚上的构思之后,苏辰想要达到的效果是:有客户提出需求,有人负责解决需求提供方案,苏辰自己负责将方案实现。

甚至于经营一段时间之后,一些简单的客户需求直接由员工完成就可以了,苏辰只需要不时的指点指点。

这份二十块钱的午餐价格不高,可对美味来的全体员工而言,意义重大!

“我对美食的制作不是很在行...”白小波翻看着这份库存食材表,“但就现有食材来看,面条的确是最佳选择,不仅利润大,而且还管饱。最重要的是,客户说的景州本地话,那应该会喜欢吃面食。”

苏辰很满意,“方案你来提供,做什么我来搞定。小白,去冷藏库抱几颗大白菜过来。”

在北方,大白菜也属于耐存放的蔬菜,很多没有超市的农村过冬的时候都会购买大量的白菜,储存到自家的地窖里。

二十块的午餐?

苏辰早就有了主意。

白小波一个人从库房扛着白菜往回走,走在路上心里特别不是滋味。

人家刘胜男名牌大学毕业,而且专业也对口,现在不仅掌管着公司的财务大权,还顺手把原材料这块也弄明白了。

何舒婷长得漂亮,光是站在那里就很养眼,况且人何舒婷一个月才挣公司两千块钱的底薪。

反倒是自己,一个月挣老板六千,刚才那么简单的问题都支支吾吾,还得刘胜男提醒自己。

一种‘我真是废物’的感觉在白小波心里升起。

【叮咚~】

白小波烦躁的丢下大白菜掏出来手机。

【客户眼镜男:兄弟兄弟!我可以改一下午餐的配置吗?真是不好意思啊。】

这人怎么这么烦人啊

白小波耐着性子回复:您请说。如果更改过于复杂,可能会出现备餐时间不足的问题。

对方手速也很快。

【客户眼镜男:额,抱歉抱歉!原需求暂时不变哈!只是人数变了,

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