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金满堂之前找租他们房子的中介打听过,就是在这附近,一个六七百平方的厂房,年租金都要将近六七十万。更别说要建酒厂,除了房租之外,还有设备,原材料,人工等支出。还有这是现代,酒香不怕巷子深已经行不通了,要想做好的酒能够卖出去,后续还需要花钱打广告,做宣传。这桩桩件件,任何一样都是需要一大笔资金的。就金家现在的这点积蓄,全扔进去,都激不出半点水花来。这会儿猛然听到闻启舟说要投资,金满堂脑袋里冒出来的。”金丰有高兴地直拍儿子胳膊:“太好了,这闻总可真是我们家的贵人。”可不是嘛,这闻启舟先是和金冉冉合开私房菜馆,又愿意拿钱出来跟金满堂合开酒厂。在金家人眼里,闻启舟现在可是人帅钱多的典范了。虽然之前金家人对闻启舟就很有好感了,但是在这个晚上,他们一家人对他的好感,无异于是到了一个顶点。对于闻启舟来说,他只不过是做了两个小投资,但是对于金家人来说,这是可能足以改变他们一家人命运的机遇。第二天一早,邹捷就送来了闻启舟已经签好名字的合同,只要金满堂在合同上也签上名字,他们的合作就起效了。邹捷虽然年纪不大,但是他跟在闻启舟身边这些年,也学到了不少的东西。敲定合同后,当天下午,邹捷就带着金满堂去办理各种开办酒厂需要的手续和证明。中间自然也少不了要应酬和走动。金家小馆这边,考虑到之后一段时间,金满堂恐怕就要忙着酒厂那边的事情了,采购这些肯定是顾不上了。金丰有临危受命,跟着李卫国去人少的路边学会了骑三轮车,以后店里采购的事情就归他管了。原本金满堂想的是让李平采购包子铺的食材是顺便帮他们也买了,但是包子铺那边,每天要用的食材都是要提前一天采购的。这肉馅必须要腌制几个小时才能入味,小馆这边的食材却要新鲜的,提前一天采购回来,那肯定是不行的。所以就只能暂时先辛苦金丰有了。金冉冉要去四合院那边培训店里的厨师,金满堂要忙酒厂,金家小馆一下子就只剩下四个人了。怕冉锦和他们会太辛苦,金冉冉就提议减少炒菜的份量,如此一来,他们就能轻松一点了。奈何冉锦和他们已经习惯了一大家子为店里忙活的日子,对于他们来说,只要能够赚到钱,辛苦一点也没什么。他们能吃苦,金冉冉却不放心,所以她提议:“要不我们请一个人帮忙?”街上很多店铺老板自己忙不过来,都是会请了服务员和杂工帮忙的。
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